安くて高性能な真空包装機を選ぶなら
真空包装機とは腐ったり酸化しやすい食品の保存方法として、袋内の空気を抜き真空状態にするための機械です。
大きく分けて二つの種類があり、それぞれノズル式とチャンバー式と呼ばれます。
ノズル式は袋の口にノズルを差込み、真空ポンプで袋内を脱気する方法です。
チャンバー式は真空にできるボックス（チャンバー）内に食品の袋をセットし、ボックス内全体を真空にして、袋を密封シールする方法です。
現在はチャンバー式が主流で、通販で購入することができます。
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